Through The World - MEA (Masyarakat Ekonomi Asean)

Pesan Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 PIN 5CCA387A.

Restumande - Through The World

Rendang Restumande siap menyambut MEA 1 Januari 2016. Dengan adanya pasar global, membuat Restumande optimis dengan peluang bahwa dengan produk yang inovatif serta mutu yang baik akan dapat diterima oleh masyarakat  Internasional dengan tidak meninggalkan kearifan lokal dari budaya bangsa sendiri. 

Tujuan Restumande :

• Memperkenalkan dan memasyarakatkan rendang ke dunia Internasional sebagai masakan asli dari Indonesia
• Dengan memproduksi Rendang Kemasan dan Bumbu Padang menjadi salah satu cara ikut melestarikan budaya bangsa
• Memperkenalkan Rendang Kemasan dan Bumbu Padang Instan asli kepada masyarakat umum, masakan tetap lezat meski tanpa pengawet kimia dan MSG
• Semakin banyaknya permintaan atas produk Restumande akan menyerap SDM lebih banyak, baik di sekitar daerah produksi maupun di daerah distribusinya
• Memasarkan Restumande sebagai komoditi kuliner Indonesia melalui warga negara Indonesia yang tinggal di Luar Negeri

Untuk Info dan Pemesanan Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 - 5CCA387A

Resep Membuat Rendang Padang

Pesan Rendang Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 - 5CCA387A.

Resep Rendang Restumande

Tingkat kekeringan masakan sangat mempengaruhi ketahanan rendang. Jika ingin masakan bertahan lama maka proses memasaknya juga harus benar-benar kering. Selain itu, santan kelapa yang digunakan juga mempunyai faktor penting dalam kelezatan rasa. Hindari penggunaan santan instant dan gunakan santan asli dari parutan buah kelapa yang tua sehingga hasil lebih kental. Untuk hasil masakan yang lebih empuk, sebaiknya daging sapi yang digunakan dipukul-pukul terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam bumbu rebusnya. Untuk bahan-bahan bumbu seperti cabai, garam dan merica bisa disesuaikan sesuai selera. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan berikut :

Bahan-bahan :

• 500 gr daging sapi segar. Cuci bersih (kalau bisa menggunakan air es) dan tiriskan sebelum dimasukkan ke dalam bumbu utama
• bawang merah lokal 10 siung, kupas kulitnya dan tidak perlu dicuci
• kelapa tua 2 butir, parut kelapa dan jadikan santan kental (maksimal 2 kali pemerasan)
• bawang putih 5 siung
• jahe 1 ruas jari, ukuran sedang/besar dikupas kulitnya 
• cabai merah digiling terlebih dahulu sesuai selera (kurang lebih 0,5 ons)
• merica bubuk secukupnya atau setengah sendok teh kecil
• air bersih secukupnya buat merebus daging
• lengkuas yang sudah dimemarkan secukupnya
• bunga pekak 2 pcs (bisa dihilangkan kalau kesulitan mencarinya)
• daun kunyit 1 lembar, daun salam 2 lembar, daun jeruk 3 lembar

Cara membuat :

• Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk dan cabai merah. Dapat di blender atau di uleg
• Siapkan wajan ukuran besar. Rebus 500 gr daging sapi dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai air habis dan daging empuk
• Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk. Usahakan santan jangan sampai pecah
• Masukkan lengkuas, bunga pekak, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Aduk terus sampai santan mendidih
• Kecilkan api setelah santan mendidih. Sesekali tetap di aduk sampai daging empuk dan keluar minyak
• Aduk terus sampai rendang mengering dan berwarna coklat kehitaman. Kemudian cek terlebih dahulu apakah daging sudah empuk
• Rendang Padang siap dihidangkan

Untuk Info dan Pemesanan Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 - 5CCA387A

Pelopor Rendang Kemasan

Pesan Rendang Daging Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 PIN 5CCA387A.

Rendang Kemasan Restumande

Rendang kemasan restumande adalah rendang yang awalnya dipersembahkan untuk para pelanggan setia yang ingin membawa kelezatan rendang restumande dirumah dan berbagi dengan anggota keluarga.

Seiring dengan waktu rendang kemasan restumande bertransformasi menjadi produk pilihan banyak orang untuk dijadikan bekal travelling, bekal menunaikan ibadah haji dan umroh serta oleh-oleh bagi keluarga yang tinggal diluar negeri.

Produk yang dibuat dengan menambahkan lebih dari 25 rempah dan daging pilihan ini, berhasil memikat banyak orang karena rasanya yang sangat original tanpa MSG dan memiliki umur simpan lebih dari 1 tahun tanpa penamahan bahan pengawet.

Tersedia dalam kemasan 300gr isi 5 - 6 potong, rendang kemasan restumande siap menemani lidah orang Indonesia dimanapun berada. Rendang Kemasan Restumande sehat, lezat dan praktis.

Kemasan : Karton Tebal dan Alumunium Foil
Dimensi Kemasan : Panjang 12 cm, Tinggi 16 cm, Lebar 4,5 cm

Untuk Info dan Pemesanan Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331-5CCA387A

Gulai Ikan Asam Padeh

Pesan Gulai Ikan Asam Padeh Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331 - 5CCA387A.
 

Gulai Ikan Asam Padeh

Bumbu Padang adalah bumbu inti yang dapat dipakai untuk memasak aneka hidangan khas Padang langsung di dapur Anda.

Bumbu Padang Gulai Ikan Asam Padeh terbuat dari berbagai rempah pilihan dari seluruh negeri, dan siap menjadi hidangan yang memeriahkan meja makan Anda. Bumbu ini sangat mudah untuk diolah, hanya dengan mengikuti resep dan petunjuk yang ada di dalam kemasan. Seketika, hidangan khas Padang langsung tercipta dari dapur Anda.

Komposisi : Bawang, Garam, Lada, Jahe, Kunyit, Serai, Daun Kunyit, Asam Kandis, Cabai, dll

Bahan Utama : 500gr Ikan (Tongkol/Sarden) potong sesuai selera - 250gr Irisan Tomat - Perasan Jeruk Nipis/Potongan Belimbing Wuluh masukkan sesuai selera - 1 Kotak Bumbu Gulai Ikan. Bahan utama dapat diganti dengan Ayam, Daging atau Tomyam.

Saran Penyajian :

• Panaskan semua bumbu didalam kemasan dan irisan tomat dengan 100ml air selama 5-10 menit sambil diaduk hingga aroma bumbu keluar, Lalu masukkan 500ml air, aduk dengan api sedang
• Tambahkan Perasan Jeruk Nipis/Potongan Belimbing Wuluh, aduk hingga air mendidih. Selanjutnya masukkan ikan lalu aduk dengan perlahan agar tekstur ikan tetap terjaga
• Masak selama 30 menit, lalu pastikan ikan telah matang, Gulai Ikan Asam Padeh pun siap disajikan

Isi lebih banyak Maksimal untuk 8 Ons Daging/Ikan

Untuk Info dan Pemesanan Restumande, Hubungi Fatimah 085694003331-5CCA387A